各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門、高新區(qū)商務(wù)局，各縣（市）區(qū)、高新區(qū)財政局：
根據(jù)《福建省商務(wù)廳 福建省財政廳關(guān)于2024年省級商務(wù)發(fā)展專項資金商貿(mào)服務(wù)業(yè)方向申報工作的通知》（閩商務(wù)〔2024〕100號），支持各縣（市）區(qū)積極開展“一縣一桌菜”推廣活動、本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動；支持餐飲企業(yè)入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單。
按照省商務(wù)廳的工作部署，結(jié)合我市實際情況，現(xiàn)制定了2024年“一縣一桌菜”推廣活動項目申報指南、2024年本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動項目申報指南 、2024年入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單補助項目申報指南。
請各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門、財政局做好政策宣傳，認真組織開展資金申報以及依法依規(guī)履行資金撥付審核等工作，并做好績效管理。

附件：

1.2024年“一縣一桌菜”推廣活動項目指南

2.2024年本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動項目指南
3.2024年入選“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜單補助項目指南
4.績效目標表
  

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2023-2025年）》，為進一步擴大新閩菜影響，持續(xù)提升新閩菜形象，支持各縣（市）區(qū)組織開展“一縣一桌菜”推廣活動。選用本地食材傳承創(chuàng)新閩菜，打造“一縣一桌菜”，在省、內(nèi)外開展宣傳推介活動。
二、支持對象
對在2024年1月1日至2024年12月31日期間舉辦的“一縣一桌菜”推廣活動予以補助。
三、支持標準
本項目采用因素法。對各縣（市）區(qū)舉辦的“一縣一桌菜”推廣活動的相關(guān)費用，按不超過實際發(fā)生額，單場活動最高不超過30萬元補助（具體金額根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項目申報以及財政資金安排情況予以兌現(xiàn)）。原則上，活動應(yīng)由縣（市）區(qū)黨委、政府或政府部門主辦；“一縣一桌菜”主菜不少于10道；“一縣一桌菜”菜品的食材包括但不限于由當?shù)厝〔模唤M織當?shù)夭簧儆?0家企業(yè)參與推廣；場地面積不小于500平方米；有省級及以上（含）報紙或電視或網(wǎng)絡(luò)開展宣傳推廣活動。
四、申報程序
請各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同本級財政部門，結(jié)合當?shù)貙嶋H，制定具體實施方案,在2024年12月15日前將實施方案上報市商務(wù)局、市財政局備案，并在2024年12月31日前完成“一縣一桌菜”推廣活動。
五、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同同級財政部門，按各自職責開展本轄區(qū)項目申報、審核、資金撥付及績效管理等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門要加強“一縣一桌菜”推廣活動的組織實施，切實做好活動期間交通組織、現(xiàn)場安全、食品安全、宣傳推動等方面工作，確?；顒影踩珗A滿成功。
3.“一縣一桌菜”推廣活動結(jié)束后，請各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同同級財政部門于2025年1月31日前，向市商務(wù)局、市財政局提交活動開展情況的工作總結(jié)（含活動開展情況、資金使用管理情況、項目費用專項審計報告、績效管理等）。

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2023-2025年）》，為培育壯大預(yù)制菜企業(yè)，支持各縣（市）區(qū)組織開展本地預(yù)制菜“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動。根據(jù)本地預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，組織預(yù)制菜企業(yè)進行集中開展宣推廣。
二、支持對象
對主辦方在2024年1月1日至2024年12月31日期間舉辦的“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動予以補助。
三、支持標準
本項目采用因素法。對各縣（市）區(qū)在舉辦的“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動的相關(guān)費用按不超過實際發(fā)生額，單場活動最高不超過30萬元補助（具體金額，根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項目申報以及財政資金安排的情況予以兌現(xiàn)）。原則上，活動應(yīng)由縣（市、區(qū)）黨委、政府或政府部門主辦；活動主題應(yīng)為當?shù)氐拈}菜預(yù)制菜產(chǎn)品；組織不少于10家（含）預(yù)制菜企業(yè)集中進行宣傳推介；場地面積不小于500平方米（含）；省級以上（含）報紙或電視或網(wǎng)絡(luò)宣傳。
四、申報程序
請各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同本級財政部門，結(jié)合當?shù)貙嶋H，制定具體實施方案，在2024年12月15日前將實施方案上報市商務(wù)局、市財政局備案，并在2024年12月31日前完成“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動。
五、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同同級財政部門，按各自職責開展本轄區(qū)項目申報、審核、資金撥付及績效管理等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門要加強“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動的組織實施，切實做好活動期間交通組織、現(xiàn)場安全、食品安全、宣傳推動等方面工作，確?；顒影踩珗A滿成功。
3.“一菜一品一產(chǎn)業(yè)”推廣活動結(jié)束后，請各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同同級財政部門于2025年1月31日前，向市商務(wù)局、市財政局提交活動開展情況的工作總結(jié)（含活動開展情況、資金使用管理情況、項目費用專項審計報告、績效管理等）。

一、支持方向
根據(jù)《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案（2023-2025年）》，引導(dǎo)餐飲企業(yè)加強品牌創(chuàng)建，推動更多餐飲企業(yè)入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單。
二、支持對象
對在2024年1月1日至2024年12月31日期間入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州市餐飲企業(yè)予以補助。
三、支持標準
本項目采用因素法。對入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州餐飲企業(yè)，予以不超過10萬元補助（具體金額，根據(jù)2024年度支持新閩菜創(chuàng)新發(fā)展項目申報以及財政資金安排的情況，予以兌現(xiàn)）。入選2024黑珍珠餐廳指南的宣和苑（華僑新村店）與鄭春發(fā)佛跳墻（三迪中心店），根據(jù)市政府專題會議紀要〔2024〕120號，由鼓樓區(qū)政府、臺江區(qū)政府負責予以一次性獎勵10萬元。原則上，對當年度同時入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的福州餐飲企業(yè)，不予重復(fù)補助。
四、申報材料
1.縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門申請報告
2.企業(yè)簡介
3.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件
4.入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單相關(guān)佐證材料。
5.無重大不良信用查詢記錄。
6.同級公安機關(guān)審核比對材料。
五、申報流程
1.申報材料。符合補助條件的經(jīng)營單位按照屬地原則向縣（市）區(qū)商務(wù)部門遞交申請材料，由縣（市）區(qū)商務(wù)部門會同同級財政部門進行審核后，于2025年1月31日向市商務(wù)局前提交申請報告。
2.由市商務(wù)局對申報材料進行審核確認。
3.對擬獎補的企業(yè)，向社會公示。
4.經(jīng)公示無異議，獎補資金按照規(guī)定程序下達各縣（市、區(qū)），由各地撥付至企業(yè)。
六、工作要求
1.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門會同同級財政部門，按各自職責開展本轄區(qū)項目申報、審核、資金撥付等工作，在資金使用管理上依法依規(guī)執(zhí)行。
2.各縣（市）區(qū)商務(wù)主管部門要加強入選“米其林”、“黑珍珠”、“金梧桐”等榜單的企業(yè)進行宣傳指導(dǎo)。